新錦江大酒店在不少上海老克勒的心目中，

絕對(duì)是不可替代的存在。

因?yàn)樽鳛樯虾５?家五星級(jí)酒店，

它見(jiàn)證了上海歷史與繁榮的變遷。

這棟酒店自1990年10月正式開(kāi)業(yè)

20多年的時(shí)間里接待了* 00多位國(guó)家元首與政府首腦

它的旋轉(zhuǎn)餐廳更是不少上海人最夢(mèng)幻的童年回憶

▲新錦江大堂與頂樓旋轉(zhuǎn)餐廳

無(wú)意間上微博搜到“錦江記憶”這個(gè)專題

看著大家的博文

也不由得讓我這個(gè)外地人對(duì)那片圣址心生向往

以前只有紳士名流才能隨意出入的地方

現(xiàn)在只需要100+的價(jià)格

就能在這里1樓的賽芙蓉餐廳吃上1頓豐盛的自助晚宴

每人除了能嘗到太湖大閘蟹1對(duì)

還有價(jià)值* 位數(shù)的國(guó)宴級(jí)菜品黑松露1份

此外海鮮刺身、熱菜BBQ、甜品鮮榨果汁更是不限量

是不是感覺(jué)可以剁手了？

上海新錦江大酒店

￥1* * /位限時(shí)驚爆價(jià)

周末及法定節(jié)假日不加價(jià)

點(diǎn)擊文末閱讀全文即可購(gòu)買

國(guó)宴級(jí)菜品：黑松露

新錦江大酒店因?yàn)槌Ｄ曛鞒峙e辦國(guó)宴，所以也私藏著不少國(guó)宴級(jí)菜品的名單與做法。

本*下單，我們還能有幸嘗到1%的人才享用得到的國(guó)宴菜品：御品黑松露

一份黑松露搭配一片蒜蓉面包，多種吃法，愛(ài)怎么吃就隨你了。

黑松露可以說(shuō)是食材中的貴族，它的生長(zhǎng)周期只有1年，成熟期正好在每年的11月左右。而剛上市的黑松露價(jià)格甚至達(dá)到了700歐元/公斤。

采訪了操刀大廚才得知，這碗黑松露的烹飪程序更是層層疊疊，讓人望而生畏。從云南深山中挖出的黑松露原材，前期需要與各色輔料煸炒，然后混合熬制* 小時(shí)以上的濃湯，加入奶油等材料再熬制1小時(shí)，才得如此佳品，單賣更是1份近百元！

一餐吃半斤蟹！

區(qū)別于市面上絕大多數(shù)酒店大閘蟹暢吃，新錦江似乎更為人性化。像我這種1頓飯正好吃2只蟹的人，似乎終于找到了歸屬地。

每位客人特享太湖大閘蟹2只。

雄蟹* 兩，雌蟹2兩，而且還有1杯黃酒相贈(zèng)（也可再續(xù)1杯）。

這個(gè)季節(jié)的蟹都是膏肥肉美，不管是雄蟹還是雌蟹，都是滿滿的料。

黃酒喝完1杯，再續(xù)1杯！

黃酒是* 年的紹興黃酒：古越龍山，瓶裝品牌貨，喝起來(lái)也很放心。黃酒搭上大閘蟹，嘖嘖嘴，這就是完美了！

雪蟹腿比2根筷子長(zhǎng)，海鮮漂洋過(guò)海而來(lái)

盡管受到大閘蟹和黑松露的層層壓制，但海鮮刺身也是毫不遜色。

阿拉斯加雪蟹腿、老虎蟹、北美蝦還有加拿大青口貝，統(tǒng)統(tǒng)暢吃！這里的雪蟹腿可是比2根筷子還長(zhǎng)哪！

漂洋過(guò)海來(lái)到餐桌上的老虎蟹與北美蝦，愛(ài)吃海鮮的小伙伴就盡情敞開(kāi)肚皮吧！

刺身有挪威三文魚(yú)刺身、北海道金槍魚(yú)刺身，還有醋鯖魚(yú)與素鮑魚(yú)，我最愛(ài)的就是三文魚(yú)了，厚切的，一盤(pán)接一盤(pán)，感覺(jué)要把餐廳吃垮。

▲三文魚(yú)

▲金槍魚(yú)

▲素鮑魚(yú)

燒烤都是海鮮硬菜

現(xiàn)烤扒檔菜品高達(dá)10多種。肉檔不必多說(shuō)，光扒檔海鮮就有* 種。烤蝦、生蠔、多春魚(yú)、竹笑魚(yú)還有自制海鮮串，現(xiàn)做現(xiàn)吃哦！

我毫不客氣地讓大廚給我現(xiàn)做了一份，滿滿的一盤(pán)，千萬(wàn)不要羨慕我，你也可以來(lái)一份同款。

蟹肉蟹粉入菜，吉隆坡老虎蟹誘人

說(shuō)到熱菜就不得不提，新錦江的熱菜確實(shí)棒，畢竟他們的獨(dú)創(chuàng)菜系錦江菜一直是大家心里抹不去的最美滋味。

蟹+蟹粉+蟹柳

這份蟹菜原料是來(lái)自吉隆坡的老虎蟹，肉質(zhì)十分肥美，秘制的醬汁，讓蟹肉的味道更為獨(dú)特、美味。

碧綠扒鮑脯蟹柳蘆筍：外觀看著就很花心思，蘆筍的青綠再添上一點(diǎn)點(diǎn)蟹粉的紅，漂亮~

蟹粉津白：如果你走馬觀花的走過(guò)了熱菜檔口，那么你很有可能會(huì)錯(cuò)過(guò)這道菜。嘗過(guò)一口后，就得另眼相看的一道菜呢！

錦江出品，中式菜肴值得一試！

蟹菜吃完了，就該試試其他的熱菜了，畢竟新錦江大酒店做起這些菜來(lái)，廚藝可是爐火純青。

零售價(jià)* 0元/球的冰激凌驚爆！

繽紛甜品檔

新錦江大酒店的甜品也十分適合當(dāng)?shù)厝说目谖?，?dāng)然作為一個(gè)外地人，我也光顧了這里不止一次了。

▲提拉米蘇

▲美式烤芝士蛋糕

▲紅桑蛋糕

▲香橙摩司

▲蜜赤豆冰糕

冰激凌來(lái)自意大利品牌，單賣* 0元一個(gè)球，不限量哦！

水果、鮮榨果汁不限量

十多種不同的水果：油桃、芒果、小香梨、龍眼、冬棗、哈密瓜.....，不僅品類多，顏色看起來(lái)更是賞心悅目。

千萬(wàn)不要忘記這里還有鮮榨果汁哪！不愛(ài)喝軟飲的來(lái)這里，絕對(duì)養(yǎng)生又健康。

新錦江酒店坐落在淮海路，出了地鐵分分鐘直達(dá)酒店。

這絕佳的地理位置，可給大家的交通省了不少時(shí)間。

還等什么，快來(lái)占個(gè)座！

上海新錦江大酒店

￥1* * /位限時(shí)驚爆價(jià)

周末及法定節(jié)假日不加價(jià)

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Menu

自助晚餐主題會(huì)根據(jù)季節(jié)更換

所有菜品以當(dāng)天出品為準(zhǔn)

粉絲福利

本*號(hào)下單，每人可領(lǐng)取

1對(duì)大閘蟹+1份御品黑松露

生菜類

紅黃甜椒生菜、紅櫻桃番茄生菜、紅腰豆生菜、丁香蘿卜生菜、紫甘藍(lán)生菜、美國(guó)什錦生菜

沙律類

彩椒海鮮沙律、德國(guó)腸肉沙律、吉隆坡草菇沙律

刺身類

挪威三文魚(yú)刺身、醋鯖魚(yú)、北海道金槍魚(yú)、素鮑魚(yú)

冰鎮(zhèn)海鮮

阿拉斯加雪蟹、老虎蟹、北美蝦、加拿大藍(lán)口貝

中式熱菜、湯

蟹粉津白、吉隆坡老虎蟹、辣子雞球、碧綠扒鮑脯蟹柳蘆筍、雞汁炒三鮮（山藥、荷蘭豆、黑木耳）、無(wú)花果玉米燉仔排

西式熱菜、湯

法式焗蝸牛、醬燒龍利魚(yú)、紅酒炆牛腩、意大利烤土豆、紅咖喱燴海鮮、漁香小茄子、法國(guó)鄉(xiāng)村濃湯

扒溢飄香

肉檔：黑椒牛仔骨、培根香腸卷、串烤里脊、香草烤羊排、串烤牛肉（自制）、配三款沙司

海鮮：串烤蝦、串烤海鮮（自制）、串燒素菜（自制）、 扒多春魚(yú)、扒竹笑魚(yú)、配三款沙司

面檔：面、小餛飩、雞湯

二款菌菇、二款素菜、二款面澆頭

中式冷盆：八款（以紅、辣為主）

水果類、水果籃

水果類：西瓜、哈密瓜、火龍果、青皮綠肉瓜、菠蘿

紅國(guó)產(chǎn)葡萄、圣女果、龍眼

水果籃：油桃、芒果、香蕉、橙、小香莉

中式甜品

枸杞雪耳羹、紅豆沙圓子

炸品

法式炸蝦、羅素餅、炸條子魚(yú)、炸上校雞塊、炸土豆餅、意大利披薩

各式西點(diǎn)

紅桑蛋糕、紅草莓小杯、紅加侖摩司、美式烤芝士蛋糕、抹茶摩司蛋糕、蜜赤豆冰糕、提拉米蘇、香橙摩司、花色餅干

各式面包

葵花仔面包、核桃面包、長(zhǎng)棍、軟餐包、法式面包、雜糧面包

意大利手工冰激凌7款

★活動(dòng)時(shí)間：即日起至2017年12月* 1日（周末不加價(jià)，法定節(jié)假日不加價(jià)，不能使用日期為：每周一）

★活動(dòng)價(jià)格：￥1* * /位

★兒童收費(fèi)：* 歲以下免費(fèi)，12歲以下身高1.* 米以下按原價(jià)的一半收費(fèi)即129元，12歲以上身高1.* 米以上為原價(jià)（兒童收費(fèi)直接交付至酒店前臺(tái)）

★用餐時(shí)間：周二至周日17:* 0--22:00

★注意事項(xiàng)：請(qǐng)至少提前1天預(yù)約！

★特別提示：菜單每天輪番更換；自助晚餐主題會(huì)根據(jù)季節(jié)更換主題，所有菜品以當(dāng)天出品為準(zhǔn)

★停車收費(fèi)：20元/小時(shí)

★預(yù)訂電話：021-* * 1* 11* * -* 01* *

★酒店地址：上海市長(zhǎng)樂(lè)路1* 1號(hào)

★發(fā)票開(kāi)具：使用時(shí)現(xiàn)場(chǎng)由酒店／餐廳向客人全額開(kāi)具發(fā)票

－END－

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